Miért jelentkezz a élményfőzésre?
Egyszerűen csak szeretsz finomakat enni és jókat főzni? Akkor jelentkezz!
Az ételek a legjobb alapanyagokból, minőségi hozzávalókból készülnek, így biztos, hogy a végeredmény ízletes és emlékezetes lesz.
Érdekel a vegetáriánus konyha? Akkor jelentkezz!
A vegetáriánus ételek finomak, természetesek, változatosak. Hús nélkül is ínycsiklandó fogásokat tehetsz az asztalra, melyek színesebbé, egészségesebbé varázsolják mindennapjaidat.
Megismernéd India ízeit és kultúráját? Akkor jelentkezz!
Az indiai ízvilág hihetetlenül gazdag és sokrétű. Főzőtanfolyamaink elvégzésével autentikus receptekkel gazdagíthatod főzőtudományod, a főételektől a desszertekig, a csatniktól a kenyerekig.
Többre vágysz egy egyszerű főzőtanfolyamnál? Akkor jelentkezz!
A tanfolyamokon nemcsak finom ételeket készíthetsz, de bepillantást nyerhetsz a főzés, az emberi test és lélek kapcsolatába.
VEGETÁRIÁNUS ÉLMÉNYFŐZÉSEK
2025. július 12. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2025. július 12. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2025. július 26. Ízek, imák, India 3. A népszerű street food
2025. augusztus 16. Ízek, imák, India 7. Indiai vegán konyha
2025. augusztus 16. Ízek, imák, India 6. Gyorsan elkészíthető wokos ételek
2025. augusztus 23. Ízek, imák, India 4. Változatos kenyérfélék
2025. szeptember 13. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2025. szeptember 13. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2025. szeptember 27. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
2025. október 11. Ízek, imák, India 7. Indiai vegán konyha
2025. október 11. Ízek, imák, India 6. Gyorsan elkészíthető wokos ételek
2025. november 1. Ízek, imák, India 3. A népszerű street food
2025. november 15. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2025. november 15. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2025. november 29. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
EXKLUZÍV – 2025. december 6. EXKLUZÍV – Karácsonyi ünnepi menü
EXKLUZÍV – 2025. december 6. EXKLUZÍV – Karácsonyi VEGÁN ünnepi menü
2026
2026. január 17. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2026. január 17. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2026. január 24. Ízek, imák, India 4. Változatos kenyérfélék
Az élményfőzések vezetője:
Hémangi – a mindig mosolygó szakértelem
„Számomra a főzés a múlt, a jelen és a jövő. Egy mély meditáció, szeretetnyelvünk kifejezése. A sistergő olajban piruló fűszerek felcsapó illata, az ínycsiklandozó ételek látványa, a szín- és ízkavalkád rabul ejtik érzékszerveimet, elrepítenek egy másik világba, túl az idő és a tér horizontjain. Az indiai konyhában benne rejlik egy nép ősi kultúrája, hagyománytisztelete, a vallásosság, az egészség, az életerő, a szeretet, a tisztelet, az odaadás, az alázat, a művészet. Ezt szeretném átadni mindenkinek, hiszen a jó szakács az ízek, a fűszerek mestere, de nagy hangsúlyt fektet arra is, hogy mindig szeretetteljes, gondoskodó, pozitív hangulatban főzzön. Mindenkit szeretettel várok a kurzusokon!”
Kíváncsi vagy Hémangi gasztroblogjára? Itt elolvashatod.
Mit nyújt neked a 108.hu főzőiskola?
A főzésben:
- Teljes körű kalauzolást az indiai vegetáriánus konyha világába.
- Elméleti és gyakorlati tudást.
- Az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat.
- Hémangi dévi dászi szakértelmét, segítségét.
- Autentikus recepteket, a valódi indiai főzőkultúra titkait.
- Jegyzeteket, tippeket és trükköket a minél eredményesebb főzéshez.
A főzésen túl:
- Betekintést az ájurvédikus életmódba.
- Az indiai konyha alapjait jelentő jóga és meditáció megismerését.
- Egy csodálatos utazást az indiai emberek és kultúra világába.
A tanfolyam helyszíne
108 Központ, 1065 Budapest, Nagymező u. 43. 3/3 (31-es kapucsengő)
Nyugati pályaudvartól pár percre
Ha még többet szeretnél tudni…
Szívesen olvasnál minden hónapban hasznos főzési tippeket, érdekes recepteket vagy gyógyító gondolatokat? Akkor iratkozz fel hírlevelünkre! Feliratkozás Életvezetési tanácsokra, egészséges mindennapokra vágysz? Kövess minket a Facebookon!