Újra futnak főzőtanfolyamaink. Kérjük, válaszd ki a megfelelő időpontot, és regisztrálj. Szeretettel várunk!
Miért jelentkezz a élményfőzésre?
Egyszerűen csak szeretsz finomakat enni és jókat főzni? Akkor jelentkezz!
Az ételek a legjobb alapanyagokból, minőségi hozzávalókból készülnek, így biztos, hogy a végeredmény ízletes és emlékezetes lesz.
Érdekel a vegetáriánus konyha? Akkor jelentkezz!
A vegetáriánus ételek finomak, természetesek, változatosak. Hús nélkül is ínycsiklandó fogásokat tehetsz az asztalra, melyek színesebbé, egészségesebbé varázsolják mindennapjaidat.
Megismernéd India ízeit és kultúráját? Akkor jelentkezz!
Az indiai ízvilág hihetetlenül gazdag és sokrétű. Főzőtanfolyamaink elvégzésével autentikus receptekkel gazdagíthatod főzőtudományod, a főételektől a desszertekig, a csatniktól a kenyerekig.
Többre vágysz egy egyszerű főzőtanfolyamnál? Akkor jelentkezz!
A tanfolyamokon nemcsak finom ételeket készíthetsz, de bepillantást nyerhetsz a főzés, az emberi test és lélek kapcsolatába.
VEGETÁRIÁNUS ÉLMÉNYFŐZÉSEK
2023. június 10. Ízek, imák, India 7. Indiai vegán konyha
2023. június 10. Indiai reggeli
2023. június 24. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
2023. június 24. Ízek, imák, India 4. Változatos kenyérfélék
2023. július 15. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2023. július 15. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2023. július 22. Ízek, imák, India 6. Gyorsan elkészíthető wokos ételek
2023. augusztus 5. Ízek, imák, India 3. A népszerű street food
EXKLUZÍV – 2023. augusztus 5. Szezonális indiai ételek – nyár
2023. augusztus 26. Ízek, imák, India 7. Indiai vegán konyha
2023. augusztus 26. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
EXKLUZÍV – 2023. szeptember 9. Szezonális indiai ételek – ősz
2023. szeptember 9. Indiai reggeli
2023. szeptember 16. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2023. szeptember 16. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2023. október 7. Ízek, imák, India 6. Gyorsan elkészíthető wokos ételek
2023. október 7. Ízek, imák, India 7. Indiai vegán konyha
2023. október 21. Ízek, imák, India 3. A népszerű street food
2023. október 21. Ízek, imák, India 4. Változatos kenyérfélék
2023. november 11. Ízek, imák, India 1. Alapok és a fűszerek használata
2023. november 11. Ízek, imák, India 2. Főételek, sabjik
2023. december 2. Indiai reggeli
2023. december 2. Ízek, imák, India 5. Gyógyító ájurvéda konyha
EXKLUZÍV – 2023. december 16. EXKLUZÍV – Karácsonyi ünnepi menü
EXKLUZÍV – 2023. december 16. EXKLUZÍV – Karácsonyi VEGÁN ünnepi menü
Az élményfőzések vezetője:
Hémangi – a mindig mosolygó szakértelem
„Számomra a főzés a múlt, a jelen és a jövő. Egy mély meditáció, szeretetnyelvünk kifejezése. A sistergő olajban piruló fűszerek felcsapó illata, az ínycsiklandozó ételek látványa, a szín- és ízkavalkád rabul ejtik érzékszerveimet, elrepítenek egy másik világba, túl az idő és a tér horizontjain. Az indiai konyhában benne rejlik egy nép ősi kultúrája, hagyománytisztelete, a vallásosság, az egészség, az életerő, a szeretet, a tisztelet, az odaadás, az alázat, a művészet. Ezt szeretném átadni mindenkinek, hiszen a jó szakács az ízek, a fűszerek mestere, de nagy hangsúlyt fektet arra is, hogy mindig szeretetteljes, gondoskodó, pozitív hangulatban főzzön. Mindenkit szeretettel várok a kurzusokon!”
Kíváncsi vagy Hémangi gasztroblogjára? Itt elolvashatod.
Mit nyújt neked a 108.hu főzőiskola?
A főzésben:
- Teljes körű kalauzolást az indiai vegetáriánus konyha világába.
- Elméleti és gyakorlati tudást.
- Az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat.
- Hémangi dévi dászi szakértelmét, segítségét.
- Autentikus recepteket, a valódi indiai főzőkultúra titkait.
- Jegyzeteket, tippeket és trükköket a minél eredményesebb főzéshez.
A főzésen túl:
- Betekintést az ájurvédikus életmódba.
- Az indiai konyha alapjait jelentő jóga és meditáció megismerését.
- Egy csodálatos utazást az indiai emberek és kultúra világába.
A tanfolyam helyszíne
108 Központ, 1137 Budapest, Szent István krt 6. 3/12 (27-es kapucsengő)
Budapest, Szent István körút 6.
Ha még többet szeretnél tudni…
Szívesen olvasnál minden hónapban hasznos főzési tippeket, érdekes recepteket vagy gyógyító gondolatokat? Akkor iratkozz fel hírlevelünkre! Feliratkozás Életvezetési tanácsokra, egészséges mindennapokra vágysz? Kövess minket a Facebookon!